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2009年7月23日 (木)

レタス鍋

090719_195201わがやでは季節に関係なく1年中鍋料理をいただきます。お肉は豚と鶏団子が定番。

野菜はその時々で変わりますが、最近気に入ってるのがレタス鍋。白菜がわりに入れてみたらシャクシャクとした歯触りが楽しくてすっかり気に入ってしまいました。

宅配生協パルシステムで届くレタスは新鮮で葉がしっかりしててとってもおいしい。外側の緑色の葉っぱも使います。

汗をかきかき食べる真夏のお鍋もなかなかいいもんです。

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