2008年7月 9日 (水)

ピカチュウの種!?

Tane息子の勉強机の上で直径3〜4ミリぐらいのミニミニピカチュウ発見!!と思ったら正体はなんとほうれん草の種だそう。よく似ててビックリです。

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2008年7月 8日 (火)

アロマで虫除け

そろそろ蚊に悩まされる季節です。

レモングラスやシトロネラ、ゼラニウムなどの昆虫忌避作用のある精油を使って虫除けスプレーをつくることができます。

作り方はいたって簡単で、スプレーボトルに無水エタノールを入れ、精油を入れて、精製水を入れてよ〜く混ぜたら出来上がり。体につける場合は精油の割合(希釈濃度)を1%未満にするのが安全です。このスプレーを網戸にシュッシュッと振りかけたりするのも効果的。

あらかじめいくつかの精油をブレンドした「アンチモスキート」などとネーミングされている精油を買うのも手軽でいいと思います。コットンに精油を数滴たらしてお部屋のどこかに置いたり、キャンドルに火をつけて少し溶けたところでいったん火を消し、溶けたロウの部分に精油を数滴たらしてまた火をつけると即席の虫除けキャンドルにもなります。

アロマテラピー効果も期待できる虫除けは一石二鳥でお得です。

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2008年7月 6日 (日)

ひとりの時間

小さい子の世話をしていると何かに集中して取り組んだりぼ〜っとしたりする時間がほとんどありません。

次々にいろんな物を引っ張りだしたり、高いところにのぼろうとしたり、お腹がすいたり、うんちが出たり・・・。

あとで振り返ると本当に目が離せない時期はほんの数年だけど、その渦中にいる時は24時間というのは大げさにしても毎日のことなのでなかなか神経を使います。

先日歯医者さんでの治療中に「あ〜今は自分のことだけを考えてればいいんだな〜。こんな時間は久しぶりだな〜。」と思いました。こどもの頃は歯医者さんなんてできれば行きたくないって思っていたのに今は診察台の上でリラックス。そんな自分にビックリです。

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2008年7月 4日 (金)

オリーブ大好き!

080704_204202ちょっと久しぶりに吉祥寺のロンロンに行ってみたら総菜コーナーに「ANTONIO'S DELI」が出店していました。

ここはオリーブの種類がとっても豊富で、定番のアンチョビ詰めはもちろんのこと、生ハム詰めや粒の大きなオリーブ、すっごくきれいなグリーンのものなどめずらしいものもたくさんあって目移りしてしまいました。

店員さんがとってもにこやかに試食をすすめてくださるので気になるものにどんどんトライ。結局生ハム詰めを100g買いました。重さを計ってからさらに何種類か味見用にと入れてくれました。

日本ではめずらしいオリーブのフライも売っていてこれも感激。またまた吉祥寺でのお楽しみが増えました♪

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2008年7月 3日 (木)

もうすぐ真夏

青々とした草が1メートルほども伸びて緑一色になっていた近所の空き地がきれいさっぱり刈りこまれてベージュ一色に変化しました。

家の中でパソコン作業をしていたら窓からドクダミの香りが漂ってきたのでベランダに出てみたら、うちの下のお部屋に住んでる奥さんが頭に手ぬぐいをまいてせっせと庭の草むしりをしていました。

どちらも真夏を迎える準備のようです。


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2008年7月 1日 (火)

新生姜の天ぷら

Syouga宅配生協パルシステムでいつもと同じショウガを注文したつもりだったのですが、箱を開けてみたらピカピカの新生姜が!!親切なことにショウガの天ぷらと甘酢漬けとショウガ飯のレシピ付きです。

甘酢漬けは谷中ショウガでよく作るし、ショウガ飯はおいしそうだけどこどもたちが食べられないかもしれないので、ショウガの天ぷらを作ってみました。

きれいに洗って皮をむき薄切りにして衣をつけてアツアツの油の中へ。かき揚げ風にちょっとずつまとめて揚げました。ポン酢を添えていただきます。

ふんわり衣になっちゃったけど、噛むとさわやかなショウガの香りが口の中に広がって、あとで辛みがピリピリ効いてきて刺激的!!これはいけます。クセになりそうな味。薬味好きの人、お酒の好きな人におすすめです。

まことに恐れ入りますがおこちゃま舌の方はどうかご遠慮くださいませ〜。

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2008年6月30日 (月)

ハニーミルクジャム

Honeymilk冷蔵庫に生クリームがあったのでハニーミルクジャムを作りました。

生クリーム100cc、牛乳30cc、はちみつ大さじ2杯半を鍋に入れてとろ火で煮詰めるだけ。練乳ぐらいの固さになったら完成。

量が少ないので20分もかからないぐらいでできました。

甘くってとろっとしてて素朴な味。スプーンですくってぺろっとなめてみたらシアワセになりました。

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2008年6月29日 (日)

家族みんなでクロックス

Cro小5の長男に「夏用のサンダルを買わなくちゃね」と言ったら「クロックスが欲しい」と言うので、どうせなら種類もカラーも豊富な直営店で買おうという訳で青山まで行ってきました。

夏目前だからかお店の中はすごい人。ベビーカーの入るスペースはおろか試着するのも一苦労なほどの混雑ぶりにビックリ。

もうすぐ1才半の次男はDisney classic、私はcleo、ダンナと長男はシンプルにcaymanでさらに長男はアジャスター機能付きのベルトTurbo Strapとクロックスのワニマークのジビッツも買ってカスタマイズ。

流行ものには手を出さないひねくれもののダンナと私だけだったらきっと買うこともなかったであろうクロックス・・・。でも買ってみれば「家族みんなでお揃い」はちょっと楽しくて夏が待ち遠しいような気がしてきました。

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2008年6月28日 (土)

さくらんぼ

080626_155901ダンナの実家から箱入りの「佐藤錦」が届きました!

今年は食べるのをあきらめようと思っていたのですっごく嬉しい♪

数えきれないぐらいたくさんあってシアワセです。

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2008年6月27日 (金)

ポップオーバー

080616_210101「ポップオーバー」という名前のパンを食べました。型から大きくはみ出しているという意味だそう。

下の方はプリン型のような形、上の方は大きくふくらんでキノコのよう。表面はシュー皮のようだけど食べるとモチモチ。ほんのり塩味で食事にもデザートにも合うというとっても万能なパン。

お友達に誘っていただいたとあるディナーでこの不思議なパンに出会いました。

はじめは茹でたホワイトアスパラガスに生クリームと卵黄で出来たクリーミーなソースがかかったお料理とともに、2回目はジュレのブルーベリーソースが添えられたアイスクリームとともにデザートとして・・・。ソースとからめたりアスパラガスを挟んだり、アイスクリームを落とさないように気をつけながらブルーベリーソースをすくったりして食べてみたらどちらもバツグンの相性!あっと言う間にポップオーバーのとりこです。

自由が丘スイーツフォレストのカフェ「Spoon Bread」でいただけます。

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